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石燕鸽煲汤的营养价值和制作方法

来源:www.zhishiyinhang.com 时间:2024-06-09 09:58:53 作者:价实材料网 浏览: [手机版]

  石燕鸽是种传统的滋补食材,被誉为“滋阴补肺、润肤养颜”的佳品欢迎www.zhishiyinhang.com。石燕鸽煲汤道口感鲜、营养丰富的汤品,具有滋阴补肺、润肤养颜、强健体的功效。本文将介绍石燕鸽煲汤的营养价值和制作方法价.实.材.料.网

石燕鸽煲汤的营养价值和制作方法(1)

石燕鸽的营养价值

  石燕鸽是种野生的鸽子,生长在高山壁上,食用天然的植物和小昆虫,肉质鲜,营养丰富。石燕鸽肉含有丰富的蛋白质、氨酸和微元素,还含有多种生物活性物质,如鸽肽、鸽血凝素等zhishiyinhang.com。石燕鸽的骨骼和软骨中富含胶原蛋白,对于皮肤和关节的健康有很好的保养作用。

二、制作石燕鸽煲汤的材料

  1. 石燕鸽:1只(约500克);

  2. 瘦肉:200克;

3. 猪骨:500克;

  4. 枸杞:适

  5. 淮山:适

  6. 红枣:适

  7. 姜片、葱段、料酒、盐、味精:适原文www.zhishiyinhang.com

三、制作石燕鸽煲汤的步骤

1. 石燕鸽去毛、去内脏、洗净,剁成小块;

2. 瘦肉洗净,切成小块;

  3. 猪骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫;

  4. 把石燕鸽、瘦肉和猪骨放入煲汤锅中,加入适的清水,放入姜片、葱段和料酒,大火煮沸后转小火煲2小时;

  5. 把淮山、红枣和枸杞洗净,放入煲汤锅中,再煲1小时;

6. 加入适的盐和味精味即可。

四、石燕鸽煲汤的食用方法

  石燕鸽煲汤具有滋阴补肺、润肤养颜、强健体的功效,适合于体虚弱、气血不足、皮肤燥等人群食用来自www.zhishiyinhang.com。石燕鸽煲汤可以独食用,也可以搭配米饭、面条等食用,口感鲜,营养丰富。

  总之,石燕鸽煲汤是道具有滋补养生功效的汤品,制作简,食用方,是人们日常生活中的食佳品价+实+材+料+网

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